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2碗面粉1把红枣,教你蒸发糕,松软香甜,比馒头蛋糕都

2020-09-16 06:13   编辑:admin   人气: 次   评论(

面食是最受我家人欢迎的一种主食,馒头、花卷、烙饼、饺子,每天换着花样吃,一个月都可以不重样。最近给家人蒸了一次发糕,儿子很爱吃,连吃三天也没腻。发糕是一道传统美食,也是一种大众化的饼类食物。成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻,营养丰富,尤其适合老年人和小孩子食用。

我今天制作的这款发糕只放了面粉,白糖,点缀了些红枣,既增加了颜值又增加了营养。2碗面粉1把红枣,教你蒸发糕,松软香甜,比馒头花卷都好吃。一日三餐都可食用,都好吃。

虽然制作发糕也要有发酵的过程,但是和馒头花卷相比,发糕的做法相对容易。筷子搅一搅,上锅蒸一蒸,全程手不沾面,只需三步,厨房小白也能轻松做成功。蒸发糕的食材也简单,家用的普通面粉,白糖为主要食材。当然还可以用南瓜啊,红糖啊,菠菜啊这些做出不同口味和颜色的发糕。营养更丰富,味道更好,家人也会更喜欢。

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